czwartek, 17 września 2015

Kotlety z płatków owsianych.



 Smaczna podstawa pełnego posiłku, świetnie komponują się z ryżem, sosem i w burgerze. Są na nie dwie opcje, podstawowa, czyli jedynie z płatków owsianych, bez użycia szpinaku i druga, rozbudowana- szpinakowa. Jeśli dodajemy szpinak, potrzeba będzie więcej przypraw, aby smak był wyraźniejszy. 




Składniki:
  • 250g płatków owsianych górskich
  • 1 cebula
  • przyprawy (chili,bazylia, oregano,pieprz,sól)
  • bułka tarta
  • w wersji drugiej:opakowanie mrożonego szpinaku (już rozmrożonego)








Przygotowanie
  • Płatki zalej wrzątkiem i odstaw do czasu,aż napęcznieją i wchłoną całą wodę.
  • Cebulę pokrój w małą kostkę i wrzuć do blendera, zmiksuj i dodaj przyprawy. 
  • Połącz cebulę z płatkami owsianymi w blenderze, do uzyskania gładkiej masy. Jeśli ciasto zbyt przylepia się do rąk dodaj bułkę tartą (według uznania,ja dałam 4 łyżki)
  • Usmaż na rozgrzanym tłuszczu. Podawaj z dipem lub sosem pomidorowym. Pysznie też smakuje w wegeburgerze.

    Smacznego!







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz